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Unser klassischer Buffetvorschlag für Sie
Räucherfischplatte (Lachs, Forelle, Makrele)
Gem. Blattsalat mit Hänchenfiletstreifen, Frühlingszwiebeln, Croutons und Kirschtomaten
Schwenkbraten vom Schweinerücken, Kartoffelgratin
Rindergeschnetzeltes mit Pfifferlingen, Spätzle
Gem. Gemüseplatte (gebackener Brokkoli, Bohnenbündchen im Speckmantel, Erbsen und Möhren)
Gem. Käsebrett
Brotkorb
Kräuterbutter, Schmalz
Mousse au chocolat
Rote Grütze mit Vanillesauce
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